Пелядьвяленаяэторыбасемействасиговых, являетсяклассикойсредирыбныхзакусок. Нежный вкус и непередаваемый аромат! Мясо пеляди мягко солоноватое на вкус обладающее нежным ароматом и янтарным цветоми небольшим количеством костей.Употребление в пищу аяленой пеляди улучшает обмен веществ, укрепляет сердце и сосуды, улучшает кровоток и настроение.